готовлю по вот этому рецепту www.povarenok.ru/recipes/show/103666/
на поваренке он недавно, но это классика.
крем свой:
банка сгущенки Рогачевъ на брикет сливочного масла ( у меня в магазине это Экомилк 82.5%)
их согреть до комнатной температуры, главное не растопить случайно масло, и взбить миксером до однородной массы с небольшим количеством пузыриков.
фотко результата